解析 正确使用无隐患凯发K8不粘锅涂层全

　　而国家质检总局发言人曾表示▽●▼，让厨房的油烟少一些▪•…▷★，我国不粘锅从上世纪90年代开始普及□□…，特氟龙不粘锅在西方发达国家早已普遍使用◆▽▽。

　　专家表示▪…☆◆▽■，在强烈外力作用下●☆△▼，如用尖锐的物品刮划▷★□、研磨等●○=★△●，不粘锅的涂层有可能会脱落☆▼。一般不粘锅产品为了保证锅具快速▷○•●=…、均匀地导热=○•▲■，往往会采用铝合金作为制作锅具的原料•▼▷△•。涂层脱落后△▽★◇，直接显露出来的铝合金部分会接触到食材▪▼•-，导致局部高温■○•▪□-，出现焦煳★□○▲■、油烟◇★•☆、粘锅◆○◆○、溢锅等现象▷=□▼=。而铝在过度高温的情况下●▼☆-◆-，会析出重金属元素==▲★k8凯发官网入口，。黄大鹏表示△□-◁▼○，避免锅体的铝材与食物直接接触◁▷◆…◁•，就能保证食物的健康程度☆▲◆▼。因此▲◆○，无论从使用还是健康的角度考虑▼★，涂层脱落之后应及时更换锅具●•…=☆□。

　　达到不粘的效果■•▽。消费者可以放心使用☆○■。我国企业生产的符合国家强制性标准的不粘锅产品质量安全有保证□•◇，黄大鹏介绍•□…●△-，不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的便利•☆□☆•：轻松煎▲=-◆◁、炒食物而不粘底◇★，越来越多的消费者也开始认可其性能△…★。如陶瓷涂层▷▲▪•…●、日本的大金(Dakin)氟涂层以及美国的华福(Whitford)涂层等△▽=◁●。而且聚温效果较好……☆★▪□，国内还能见到一些其他类型的不粘涂层凯发K8官网●▲○•○•。

　　按照使用功能的不同▲•●▼○◇，不粘锅产品可分为煮锅•▷★▪○◆、煎锅▷☆、炒锅□○☆•▽-、奶锅■☆■▷●•；按内表面不粘涂层系统来分★•，不粘锅可分为一层系统○▼、二层系统和三层系统锅★◇▲□。黄大鹏解释…□▪●，一层系统是指由单一涂料组成的不粘层◁□●□●△；二层系统是指由底层和面层两种涂料组成的不粘层□★◆▷◆▷；三层系统是指由底层=◆…、中层和面层3种涂料组成的不粘层■△○•★◁。黄大鹏介绍○=，适当地增加涂层系统的层面◇•▲▼-，可以增强涂层的厚度=☆，从而使涂层的耐磨性□☆-▼▷、耐刮划性得到显著的提高凯发K8官网☆▷•，延长锅具的使用寿命…▼■。

　　经常有说法称特氟龙含有害物质◆■▼△，那其真的安全吗▲-◁○☆=？据了解▼•▲▽=，使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至260℃温度范围内都不会发生任何变化◇◆=-，但当温度超过260℃时△▼◇■▽，涂层逐渐变得不稳定起来▽▼。但日常烹饪●•▷，温度较高的爆炒通常也只会达到200℃左右的温度◇▼，即使采用油炸的方式●•▷…☆，油温一般也不会超过250℃◁△▲，因此正常烹调不必担心涂层分解释放有害物质▽…。

　　关于不粘锅△▼，人们首先关注的就是涂层……◆==•家庭乐分享电煮锅，，目前市场上最常见的不粘锅涂层就是特氟龙○=。据北京乐扣乐扣商贸有限公司产品培训部经理黄大鹏介绍•□-●▼▷，特氟龙是Teflon的音译●◆，其是杜邦公司在一系列氟聚合物产品上使用的注册商标▪•--。特氟龙又称☆△●◆●“聚四氟乙烯☆-◁◁▼”☆•，具有良好的耐化学腐蚀和耐老化的性能▪•★•▽，即使用•▼-•★◁“王水=…•…◆”也难以腐蚀▽●●◆△◁。用聚四氟乙烯做成的制品在室外放置★▷，任凭日晒雨淋…-▽=▷=，二三十年都毫无损伤-☆▽。特氟龙还具有超低的摩擦系数和表面★=•-，能使其他物质很难在其表面附着◁□□◆。特氟龙占据了不粘锅涂层的大部分市场○☆□△解析 正确使用无隐患。

　　能够使锅具表面紧致…•●、无孔隙▽▽★，烹饪时可尽享传统沙锅的口味与乐趣○▽▪•。近些年陶瓷涂层使用了纳米技术-▲▲=○，并且陶瓷制品经过上千年的使用检验●•=…，能最大限度地减少用油◇●★□○，

　　不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的便利•△▷◁●：轻松煎■▪、炒食物而不粘底▽-◇-，能最大限度地减少用油•★●▼，让厨房的油烟少一些•▪■-，且清洗起来更为方便-◇•。当前★□◁★•，市场上的不粘锅都有哪些涂层类型□▼？消费者又存在哪些认识和使用误区■△▲▪=？本期专家解析不粘锅涂层的若干问题▷□☆◇△凯发K8不粘锅涂层全，让你正确安全使用不粘锅=■…○◆。

　　除了特氟龙以外●•-◆，当前▪▪，已充分证明其安全性•●■○。且清洗起来更为方便▷-。市场上的不粘锅都有哪些涂层类型●●=□？消费者又存在哪些认识和使用误区●-■？黄大鹏表示■▲▪…▽▪，陶瓷涂层性能稳定△★◇○☆！